titre : LE NOUVEAU GUIDE CULINAIRE
Auteur : Henri-Paul Pellaprat
Edition : Editions René Kramer S.A Lausanne
Année : 1966
Dimensions : 18,5 X 26,5 cm
Prix : 12€
titre : LE POISSON DANS LA CUISINE FRANÇAISE
Auteur : Henri-Paul Pellaprat
Edition : Flammarion
Année : 1966
Dimensions : 18 X 27 cm
Prix : 10€